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保正課堂 | 為(wèi)什麽“純牛奶”“鮮牛奶”文字又大(dà)又長
浏覽： 發表時(shí)間(jiān)：2024-06-26 13:04:20
牛奶作(zuò)為(wèi)日常生(shēng)活消費中較為(wèi)常見的商品，深得(de)廣大(dà)消費者的喜愛(ài)。如果各位朋友(yǒu)仔細觀察牛奶包裝，會(huì)發現牛奶包裝上(shàng)會(huì)有(yǒu)很(hěn)大(dà)的“純牛奶”、“鮮牛奶”字樣。
那(nà)麽為(wèi)什麽這些(xiē)字要寫這麽大(dà)呢？
目前市面上(shàng)銷售的牛乳産品，主要是以滅菌牛乳（又稱純牛奶）或巴氏殺菌牛乳（又稱鮮牛奶）為(wèi)主。
根據現行(xíng)有(yǒu)效國家(jiā)标準要求，僅以生(shēng)牛（羊）乳為(wèi)原料的超高(gāo)溫滅菌乳應在産品包裝主要展示面上(shàng)緊鄰産品名稱的位置，使用不小(xiǎo)于産品名稱4字号且字體(tǐ)高(gāo)度不小(xiǎo)于主要展示面高(gāo)度五分之一的漢字标注“純牛奶”或“純牛乳”。因此，“純牛奶”三個(gè)字有(yǒu)多(duō)大(dà)，取決于産品包裝版面有(yǒu)多(duō)高(gāo)。
全部用乳粉生(shēng)産的滅菌乳應在産品名稱緊鄰部位标明(míng)“複原乳”或“複原奶”，标識的“複原乳”或“複原奶”字樣應醒目，其字号不小(xiǎo)于産品名稱的字号，字體(tǐ)高(gāo)度不小(xiǎo)于主要展示版面高(gāo)度的五分之一。
巴氏殺菌牛乳，則應在産品包裝主要展示面上(shàng)緊鄰産品名稱的位置，使用不小(xiǎo)于産品名稱字号且字體(tǐ)高(gāo)度不小(xiǎo)于主要展示面高(gāo)度五分之一的漢字标注“鮮牛奶”或“鮮牛乳”。
對于“複原乳”或“複原奶”字樣字體(tǐ)高(gāo)度的要求，同樣在發酵乳和(hé)調制(zhì)乳的國家(jiā)标準中也有(yǒu)規定。正因為(wèi)國家(jiā)标準的規定，如果有(yǒu)些(xiē)牛奶包裝版面較窄，則會(huì)顯得(de)“純牛奶”。“鮮牛奶”字樣又細又長。其實這并不是設計(jì)版面問題，是符合國家(jiā)标準要求的。
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